Bar El Minero
Bar El Minero está ubicado en el antiguo pueblo minero de El Triunfo en Baja California Sur, México. Esta pequeña comunidad se caracteriza por una rica historia de minería de oro y plata. Se encuentra a solo una hora de distancia por carretera de La Paz y a dos horas de Los Cabos. Abrimos las puertas del restaurante al público en la primavera de 2015.
Nuestros menús ofrecen algunos elementos exclusivos como salchichas hechas a mano, mariscos frescos, paella, quesos artesanales, condimentos caseros y nieve sobre cerveza de raíz. También estamos orgullosos de ofrecer una selección de cerveza local de Baja Brewing Co, vinos de calidad, tequilas, mezcales y cócteles de la casa, incluyendo dos tipos de margaritas.
El amplío patio exterior es un espacio relajante en el centro del pueblo donde se puede disfrutar una comida y observar las colinas onduladas alrededor. Las mesas en la sombra de los arboles locales de mezquite, palo de arco y palo blanco ofrecen una vista interesantes hacía las chimeneas La Ramona y Julia, que nos remontan a la era minera y son sin dudas unas magnas obras de ingeniería del siglo XIX. En el centro del jardín, las esculturas de bronce de Sofía y Juan Matute hacen revivir la historia local y prometen una actividad divertida: agarra un sombrero, súbete al asiento de la mula Sofía y toma una foto!
¡ Por favor visítanos — te esperamos muy pronto para darte la bienvenida en Bar El Minero !